Beschreibung

Aufgrund unseres langsamen und schonenden Ausbaus in kleinen, neutralen Eichenfässern, entwickeln sich exotische, vielseitige Aromen. Der Wein duftet nach weißen Ribisel und Rhabarber. Am Gaumen kommen Aromen von gelben Früchten und Johannisbeer sowie salzig mineralisch durch. Engmaschiger Körper mit gutem Säurespiel.

0,75l Flasche – Säure 5,6g/l – Alc 12,5 VOL